近期，借助青島國際會展之都辦展“黃金期”的資源優(yōu)勢，青島酒店管理職院將會展策劃與管理專業(yè)的實踐課堂“搬進”展會和企業(yè)，持續(xù)推進實踐教學，打造高效實踐課堂，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。

服務會議推動理實一體

會展策劃與管理專業(yè)2022級學生在2024中華醫(yī)院信息網(wǎng)絡大會上開展為期6天的實訓實踐教學。本次實訓實踐與《會議組織與管理》課程相結合，根據(jù)課堂學習的會議組織基礎理論，學生們分別在安全崗、媒體接待崗、物資管理崗、信息咨詢崗、現(xiàn)場技術支持崗等完成大型會議服務全流程實訓，會議的現(xiàn)場組織與管理能力得以有效提升。

現(xiàn)場觀摩提升專業(yè)素養(yǎng)

新媒體+會展融合應用專班赴青島國際科學儀器及實驗室裝備展覽會開展觀摩教學，對展會按設計模塊、策劃模塊和運營模塊進行了現(xiàn)場教學與實操。學生們對比課堂教學理論知識與展會現(xiàn)場工作中的差異，進一步認識到理論學習與實際操作融合學習的重要性。

認知實習把握行業(yè)趨勢

2022級學生赴青島金諾國際會展有限公司開展認識實習，對會展企業(yè)崗位性質(zhì)、部門設置、職業(yè)規(guī)劃、行業(yè)動態(tài)等方面有了更加深入透徹的認識。本次認識實習讓即將奔赴實習崗位的學生們更加直觀了解工作崗位的實際情況，有助于學生有的放矢地選擇合適的實習崗位，有效提升實習質(zhì)量。

現(xiàn)場實操展示專業(yè)技能

2023級學生在2024中國城鎮(zhèn)水務技術產(chǎn)品展上開展為期2天的實訓實踐教學。前期，依托《展覽組織與管理》課程的VR展覽搭建仿真實訓系統(tǒng)，學生分組對本次展會的場地規(guī)劃、展位設計、現(xiàn)場布展等進行了多輪次的模擬規(guī)劃與搭建。經(jīng)與主辦方溝通，該年級學生全程參與本次展會的前期布展工作，各小組在現(xiàn)場實操中完成各自的方案設計與搭建，得到參展商的一致好評。

青島酒店管理職院將繼續(xù)扎實推進提質(zhì)培優(yōu)綜合改革，聚焦工學交替和學生專業(yè)能力提升，將青島的會議、展會、節(jié)事活動作為教學課堂，實現(xiàn)課堂教學與實訓實踐的有機融合。