返回列表發布時間:2022/9/6 13:32:33
9月1日,青島酒店學院與中文聯盟共同承辦2022年中國國際服務貿易交易會中秋飲食文化線上展演。
展演中,青島酒店學院藝術學院院長朱廣麗帶領泰國宋卡王子大學普吉分校的學生們走進5G虛擬數字展館,“云游”“餑餑榼子博物館”,了解非物質文化遺產餑餑榼子的歷史淵源、制作過程以及圖案寓意。烹飪學院教師邢文君演示廣式月餅和酥皮月餅制作的全過程,讓學生們領略中國飲食文化的魅力,老師們現場解答泰國學生提出的問題。
此次展演,青島酒店學院依托“雙高計劃”建設,積極響應國家“一帶一路”倡議,發揮專業優勢,與中文聯盟直播平臺合作,共同探索“中文+文化+職業技能”的特色新模式。此次展演同時通過中文聯盟線上平臺亮相2022年中國國際服務貿易交易會中外語言交流合作中心展位。
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